L'épiderme est composé de 3 couches principales
1) couche cornée en surface
Couche superficielle de l’épiderme ou couche de desquamation - c'est une membrane très mince mais toutefois très résistante car elle est renforcée par l'existence d’un film hydrolipidique provenant des glandes sudoripares et sébacées, ce film a un ph acide (4 à 6.8) et protège ainsi des germes extérieurs
2) couche germinative
Ou couche de Malphighi est issue de la division cellulaire au sein de la couche basale
3) couche basale la plus profonde
contient les mélanocytes, assure la régénération de l’épiderme en permanence en donnant naissance à des cellules qui montent à la surface de la peau jusqu’à s’aplatir et mourir en surface en 21 jours)

L'épiderme est composé de cellules :
Kératinocytes ces cellules naissent dans la couche basale et remontent à la surface (en 4 semaines) en fabriquant une protéine dure et résistante, la kératine pour aboutir à la formation de la couche cornée
Mélanocytes (fabriquent un pigment : la mélanine responsable de la couleur de la peau et de la protection contre les UV)
Les cellules de langherans (défense de l’organisme)

Particularité
Ne contient aucun vaisseau sanguin (si la blessure est superficielle, l'épiderme ne saigne pas) mais contient de nombreux récepteurs nerveux

DERME = couche vivante

C'est un tissu de soutien riche en fibres (collagène et élastine) qui confèrent à la peau solidité et élasticité

Epaisseur 2 mm
Fonction Résistance, élasticité (couche vivante)

Le derme est composé de cellules, les Fibroblastes qui fabriquent les fibres de collagène (résistance) les fibres d'élastine (élasticité, souplesse de la peau).Ces fibres sont noyées dans l’acide hyaluronique (substance capable de retenir l’eau)
Le derme renferme de nombreuses glandes qui débouchent à la surface de la peau :
Les glandes sébacées : en relation avec des poils ou des cheveux, elles sécrètent le sébum qui lubrifie, imperméabilise et protège la peau des irritations
Les glandes sudoripares, réparties sur l'ensemble de la peau mais avec une présence plus importante au niveau de la paume des mains, de la plante du pied et sous les aisselles. Leur sécrétion la sueur, contient 99% eau et participe à la thermorégulation de l'organisme.

Particularité
Nombreux récepteurs nerveux, zone d’échanges avec l’épiderme, présence de vaisseaux sanguins

HYPODERME= couche cellulograisseuse, source de chaleur, isolante du froid, et amortisseur de chocs

Le derme est composé d'Adipocytes ou cellules graisseuses qui stockent la graisse, amortissent les pressions, protègent les organes, et sont une réserve d’énergie libérée en fonction des besoins.
Le derme contient Graisse,Vaisseaux sanguins, Fibres nerveuses, Cellules fibreuses